alimentação Mamãe Chris Ferreira

Uma dica pro almoço de domingo!

domingo, outubro 07, 2012Recanto das Mamães Blogueiras

A primavera ainda nos inspirando e temos visto flores em tudo. Até na salada!
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Salada Primavera

O que utilizamos:
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- alface lisa;
- alface crespa;
- alface roxa;
- rúcula;
- agrião;
- tomates-cereja;
- castanhas-do-pará;
- 1 fatia de queijo minas frescal;
- 1 figo.

Como fizemos:

Selecionamos e lavamos bem as folhas das verduras, os tomatinhos-cereja e o figo. Picamos algumas castanhas-do-pará. Em uma travessa nós arrumamos as folhas, salpicamos os pedaços de castanha-do-pará, colocamos alguns tomates. 
Cortamos o figo no sentido do topo para o talo e abrimos deixando as fatias presas ao cabinho. Cortamos a fatia de queijo minas em cinco tiras triangulares.
Enfeitamos o centro da salada e complementamos com um tomatinho-cereja para ser o miolo da flor. 
Temperamos apenas com aceto balsamico e um fio de azeite.

Ficou muito gostosa e bonita.

Beijos carinhosos e um ótimo domingo!
Chris Ferreira
                                                              @kitaferreira

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8 comentários

  1. Adoro fazer essas comidinhas enfeitadas, quando liam começar a comer quero preparar comidinhas assim =)

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  2. Humm... adoooro saladas!
    Ficou linda Chris, uma ótima pedida para um domingo de calorrr como hoje... parabens!
    beijos
    Lauri

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  3. Que linda!
    Dá até pena de comer, ehhhhhhh

    Adorei!

    bjocas

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  4. aiiimmmm...que delicia....a Chris sempre inventando coisas boas.....adddoro

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  5. Amooo salada!!! Ainda mais nesse calorão!!!


    Beijos!!!!

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  6. Amiga sabe que eu não gosto muito de saladas frias, mas essa receita me deu água na boca! rs Aqui está fazendo dias tão quentes que essa é um ótima pedida!

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  7. Olá Chris, eu adorei essa do Figo na salada
    Vou testar na próxima semana
    Beijocas
    Cris

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