alimentação
Mamãe Chris Ferreira
Uma dica pro almoço de domingo!
domingo, outubro 07, 2012Chris FerreiraA primavera ainda nos inspirando e temos visto flores em tudo. Até na salada!
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Salada Primavera
O que utilizamos:
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- alface lisa;
- alface crespa;
- alface roxa;
- rúcula;
- agrião;
- tomates-cereja;
- castanhas-do-pará;
- 1 fatia de queijo minas frescal;
- 1 figo.
Como fizemos:
Selecionamos e lavamos bem as folhas das verduras, os tomatinhos-cereja e o figo. Picamos algumas castanhas-do-pará. Em uma travessa nós arrumamos as folhas, salpicamos os pedaços de castanha-do-pará, colocamos alguns tomates.
Cortamos o figo no sentido do topo para o talo e abrimos deixando as fatias presas ao cabinho. Cortamos a fatia de queijo minas em cinco tiras triangulares.
Enfeitamos o centro da salada e complementamos com um tomatinho-cereja para ser o miolo da flor.
Temperamos apenas com aceto balsamico e um fio de azeite.
Ficou muito gostosa e bonita.
Beijos carinhosos e um ótimo domingo!
Chris Ferreira
twitter: @InventandoMamae
8 comentários
Adoro fazer essas comidinhas enfeitadas, quando liam começar a comer quero preparar comidinhas assim =)
ResponderExcluirHumm... adoooro saladas!
ResponderExcluirFicou linda Chris, uma ótima pedida para um domingo de calorrr como hoje... parabens!
beijos
Lauri
Que linda!
ResponderExcluirDá até pena de comer, ehhhhhhh
Adorei!
bjocas
aiiimmmm...que delicia....a Chris sempre inventando coisas boas.....adddoro
ResponderExcluirAmooo salada!!! Ainda mais nesse calorão!!!
ResponderExcluirBeijos!!!!
A Chris sempre nos brindando com ótimas receitas.
ResponderExcluirBeijos.
Amiga sabe que eu não gosto muito de saladas frias, mas essa receita me deu água na boca! rs Aqui está fazendo dias tão quentes que essa é um ótima pedida!
ResponderExcluirOlá Chris, eu adorei essa do Figo na salada
ResponderExcluirVou testar na próxima semana
Beijocas
Cris
Obrigado por comentar, ficamos felizes!