Ola mamães,
Como está chegando o fim de ano e o Aniversário do meu pequeno Samuel estava pesquisando opções de bolos e doces para fazer e deparei com a sensação do momento: CupCake e resolvi dividir essa delícia com vocês.
Então vamos lá e mãos a obra.
Os adjetivos são os mais variados possíveis, mas o resultado é sempre o
mesmo: todo mundo se derrete diante de um cupcake. Esse bolinho
superfofo vem roubando a cena em casamentos, festas de
aniversário, encontros gastronômicos ou qualquer outro evento que
envolva comidinhas que conquistam à primeira vista. E ainda viraram uma
alternativa perfeita para presentear.
Tão charmosos e tão práticos: os cupcakes são assim!! É claro que você pode soltar a imaginação e criar as mais diferentes decorações ( veja centenas de sugestões no Flickr), mas é superfácil preparar os tais minibolos em casa.
Basicamente, você escolhe a massa básica - pode ser a do bolo de chocolate que você mais gosta ou de cenoura ou de laranja ou alguma das sugestões abaixo - que, depois de preparada, é assada em formas especiais (muito parecidas com as de empadinhas), de silicone ou de alumínio - neste caso, não esqueça de colocar uma forminha de papel dentro da de alumínio. Aí é só levar para o forno e esperar a delícia assar.
Quando o bolinho estiver pronto, a brincadeira continua com a decoração. Um recurso muito adotado é a pasta americana, feita basicamente com açúcar impalpável, gelatina incolor, glicose e glicerina. A pasta americana também pode ser encontrada pronta em lojas que vendem artigos para festa ou até em supermercados. Mas as opções de decoração de cupcake vão além: merengue, confeitos e chocolatinhos também são muito bem-vindos.
E pra quem gosta de cozinhar, saiba que as encomendas de cupcakes só aumentam nas docerias e há muita gente reforçando o orçamento com os minibolos. Ah! E se alguém perguntar, diga que o cupcake tem esse nome porque anos e anos atrás, quando foi inventado, era assado em copos de cerâmica individuais. Outra teoria é que os ingredientes eram medidos também em copos - por isso o termo cupcake.
Acesse aqui e veja receitas incríveis e muitas opções para fazer o seu preferido. Aproveite.
11 comentários
Que delícia Andréia, vou olhar as receitas quando tiver tempo.
ResponderExcluirEsses dias me aventurei a fazer alguns, não ficaram aquilo tudo, mas deu pra comer...rsrs.
Beijinhos.
Que delícia!! Pena que não tenho a menor vocação pra cozinha...
ResponderExcluirObrigada pelas dicas!!!
Adorei o post Andreia!
ResponderExcluirCom certeza irei fazer no aniversário do meu filho!
Bjs!
Eu quero muuuito fazer, mas e o medo de ficar horrível?!
ResponderExcluirMas não penso em desistir, um dia crio coragem e vou pra cozinha!
Beijos, Má
www.monmaternite.com
Obrigada meninas.
ResponderExcluirTemos que tentar e arriscar na cozinha.
Seguindo a receita fica uma delícia !!!
Beijinhos.
Que ótima dica!
ResponderExcluirhoje é mesvessário da minha pequena e daqui a dois meses ela fará dois aninhos, eu estava mesmo pensando nestes bolinhos!
Obrigada,
Abraço.
Cris
Ai q delícia, eu tb amo!!
ResponderExcluirNo niver do meu bb coloquei minha irmã mais nova e minha prima pra fazer, ficaram ótimos e deliciosos que elas resolveram fazer pra vender... estão começando, mas já faz sucesso.
Eu, particularmente não tenho paciência kkkkkkk
bjs
http://cphilene.wordpress.com
Hummm... amo cupcakes!
ResponderExcluirÓtima dica Andréia!
beijos
São lindos!!!
ResponderExcluirQue vontade de comer hehehe
Olá Andréia eu nunca comi um desses mas acho muito lindo. Tem cada um que só de olhar da vontade de comer. Adoreiiiiiiiii beijocas Cris Chabes
ResponderExcluirNo aniversário do meu filho teve também. Acho que é uma moda que veio para ficar.
ResponderExcluirAbraço,
Mario
http://diariodospapais.com.br/
Obrigado por comentar, ficamos felizes!