culinária Mamãe Chris Ferreira

Nossos Momentos #27: Culinária em famíia - Cupcake de Ovomaltine

segunda-feira, novembro 11, 2013Recanto das Mamães Blogueiras



A Blogagem Coletiva Nossos Momentos acontece quinzenalmente às segundas-feiras com o objetivo de estimular as famílias a terem um tempo de convívio e fazerem atividades juntos. Todos vocês estão convidados a participar contando qual foi o momento especial experimentado em família. 

Aqui em casa a gente gosta muito de brincar na cozinha experimentando novas receitas e trabalhando em equipe familiar. Além de toda diversão e aprendizado é uma enorme satisfação ver que produzimos algo juntos e que esse produto vai trazer sabor para a nossa mesa.

Nesse domingo estávamos todos meio cansados e as meninas precisando estudar para as provas de final de ano. Então não teríamos programação fora de casa. Entre uma etapa de estudo e outra, para relaxar, resolvemos preparar o nosso lanche. Fizemos cupcake de Ovomaltine e Rolinho de Pizza. Foram momento de alegria e diversão e o lanche de domingo ficou com um sabor especial de união.

Então vamos a receita do Cupcake de Ovomaltine.

A ideia inicial era fazer um bolo formigueiro como o que fizemos no nosso primeiro cupcake. 
Como não tínhamos chocolate granulado em casa resolvemos substituir por Ovomaltine e ficou uma delícia!

Cupcake com recheio de Creme Crocante Ovomaltine



O que utilizamos:

- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 2 ovos;
- 1 colher de café de essência de baunilha;
- 1 e 1/2 xícara de açúcar;
- 1 colher de sopa de manteiga;
- 1/2 xícara de leite;
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó;

- 4 colheres de sopa de Ovomaltine;
- Creme Crocante Ovomaltine para o recheio.

Misturamos todos os ingredientes sólidos menos o Ovomaltine. Acrescentamos os ovos, a manteiga e o leite e batemos na batedeira até ficar uma massa homogênea. Adicionamos o Ovomaltine e misturamos levemente com a espátula.



Cupcake com recheio de Creme Crocante Ovomaltine

Arrumamos nas forminhas e colocamos uma colher de chá de Creme Crocante em cada cupcake.

Cupcake com recheio de Creme Crocante Ovomaltine

Levamos ao forno pré-aquecido a 180ºC por 30 minutos aproximadamente. 


Cupcake com recheio de Creme Crocante Ovomaltine

Rendeu 18 cupcakes grandes bem fofinhos, saborosos e cheirosos.

A receita da Pizza de Rolinho está nos Nossos Momentos no Inventando com a Mamãe.

Já fizemos outras receitas com Ovomaltine. Quem quiser ver basta entrar nos links abaixo:

-Bolo de caneca de Ovomaltine;
- Brigadeiro de Ovomaltine.





Beijos carinhosos!
Chris Ferreira
twitter: @InventandoMamae
                                                               @kitaferreira

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13 comentários

  1. Adoro suas receitas de cup cake.... tem algum post que dá noções básicas de como fazer um cup cake [para mães que não sabem nem ligar o fogão] ? kkkkk. Bjus Coisas da Lara

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  2. Oi Chris! Mais uma receita deliciosa! E o melhor: feito com amor da família! Beijo!

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  3. Que delícia de receita.
    Vou fazer pro garotão.
    Bjks

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  4. Hum... parece ter ficado bom... adorei a dica e não conhecia esse creme crocante
    Adoro a participação das suas meninas nas invenções, o lanche não poderia ter sido melhor, bjs

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  5. Olá Chris, devem ter ficado uma delicia, esses momentos em casa de vez em quando tbém são muito bons! Bjinhosss

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  6. Chris adoro ver suas receitas me dá uma vontade de ir para cozinha, mas ultimamente tem sido bem tenso cuidar do trio e ir para cozinha, mas tenho fé que logo logo irei curtir minha cozinha novamente. Uma semana excelente para vc e sua família.

    Tri-beijos Desirée
    http://astrigemeasdemanaus.blogspot.com.br/

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  7. Olha, não sou fã de Ovomaltine.. Mas poderei trocar o chocolate hehehe Prefiro um meio amargo. mas vou provar rs

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  8. Deu água na boca!
    Muito boa a receita, vou fazer qualquer hora.
    Bj

    Femme- Mãe, Esposa, Mulher!

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  9. UAU Chris, que delicia! Eu não tenho muita paciência para cupcake, mas esse deu muita vontade de fazer!!!

    Beijos,
    te espero no blog Mamãe de Salto

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  10. Os cupcakes ficaram lindinhos e devem ser bem gostosos também.
    beijinhos

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  11. Cris, esses cupcakes de Ovomaltine ficaram perfeitos.
    Kisses

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